新潟

東北地方の1県で米どころやお酒などで有名な新潟県。 他にも国立公園や温泉、県随一の巨大水族館であるマリンピア日本海も人気観光地の1つです。 グルメも新潟県は豊富で、魚介類は勿論布海苔という衣類の糊として使われていた物をお蕎麦のつなぎとして利用するという仰天の代物、へきそばなどがあります。 そして新潟...

都会ながら自然にも恵まれている群馬県はスキー場や温泉などがあることもあって季節を通じて1年中楽しめる観光地です。 他にも片手で手軽に食べることが出来るみそパンやB級グルメとして有名な上州太田焼きそば、約400年前から食べられている「日本三大うどん」の1つの水沢うどんなどのあまり知られていないグルメも...

雪国である東北地方の1つである新潟県。 東北地方全てでも言えることですが、新潟県は特にお米が美味しいことでも全国的に有名な所です。 そして新潟弁も他の東北の地域と同じく独特の訛りがあることで知られています。 特に新潟弁で知られているのは「なまら」とかでしょうか。 テレビでもよく特集されてたりしますが...