自然に囲まれたのどかな都市、岐阜県。味噌を使った五平餅は朝ドラで登場して人気になりましたね。 白菜の漬物を炒めて卵でとじた飛騨地方の郷土料理の漬物ステーキや、青龍の多い岐阜で育った新鮮な鮎料理も名物の1つです。 そして朝ドラでは永野芽衣さん扮する主人公が使う岐阜弁も可愛い!と話題になりました。 独特...