方言 ちゃんぷるー 方言の地域 沖縄県 方言の意味 混ぜる、炒め物 「ちゃんぷるー」について 「ちゃんぷるー」とは沖縄方言で「混ぜる」という意味を持ち、特に様々な食材を混ぜて炒めた料理を指します。最も有名な例は「ごーやーちゃんぷるー」、つまりゴーヤの炒め物です。他にも「ふーちゃんぷるー」(車麩と野菜...
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