方言 にぬき 方言の地域 京都府 方言の意味 ゆで卵 「にぬき」について 京都の方言「にぬき」は、「ゆで卵」を意味する言葉です。この表現は「にぬき卵」とも呼ばれることがあります。単に「にぬき」と言うと最初は何を指しているのか分かりにくいかもしれませんが、漢字で「煮抜き」と書くと意味が明確になります。...